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Perché dovrei comprare uno YAKINIKU Shichirin?

Lo Shichirin vi dà la possibilità di avere la cucina giapponese con voi in qualsiasi momento e ovunque. Grazie al design compatto, puoi facilmente portare con te questa griglia da tavolo. Inoltre, lo Shichirin è facile da pulire, grazie alla sua superficie ceramica e liscia. Lo Shichirin assicura anche che si possa godere di un delizioso barbecue con tutta la famiglia, senza che una sola persona giri la carne.

Qual è la differenza tra le pinzette dritte e quelle curve?

Le pinzette dritte servono per raccogliere il cibo crudo sul tavolo e metterlo sulla griglia. Mettete le pinzette dritte con le ciotole sul tavolo. Le pinzette curve sono utilizzate da ogni maestro della griglia per girare e prendere il suo pezzo di carne o di pesce. In questo modo, ognuno ha il suo set di pinzette, ma non vengono usate con il cibo crudo.

Quali accessori sono disponibili e per cosa li usate?

Lo Shichirin rettangolare può essere usato in combinazione con le barre Yakitori e gli spiedini. Con questi accessori, è possibile espandere ulteriormente le possibilità dello Shichirin. Lo Shichirin rotondo può essere usato in combinazione con la piastra Teppanyaki. Con questa piastra, puoi scottare fette sottili di carne e pesce molto velocemente.

Qual è la differenza tra lo Shichirin rotondo e quello rettangolare?

Entrambi gli Shichirin possono essere utilizzati in giardino o nella cucina professionale. La scelta che fate qui dipende dal tipo di cucina che state cercando. Vai per lo yakitori o preferisci il teppanyaki? O entrambi? Anche questo è possibile, naturalmente. 
 

Qual è la temperatura massima dello YAKINIKU Shichirin? E come faccio a portare lo Shichirin in temperatura?

A seconda del carburante, il vostro Shichirin può raggiungere temperature estremamente elevate:
Binchotan Eucalipto - 5 kg: L'eucalipto ha un contenuto di carbonio del 95,9%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 870 a 1000°C. Il tempo totale di combustione è di 4 ore in media. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è fumo né sapore. Il contenuto di ceneri è di circa 1,8%.

Binchotan Konia - 7 kg: Konia ha una percentuale di carbonio del 96-98%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 1000 a 1100 °C. Il tempo totale di combustione è in media di 5 ore. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. La quantità di cenere è circa 1,5%.

Binchotan Lychee - 5 kg: Il litchi ha un contenuto di carbonio del 95,9%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 870 a 1000 °C. Il tempo totale di combustione è in media di 4,5 ore. Durante il processo di produzione tradizionale, non vengono aggiunte sostanze chimiche. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. Il contenuto di ceneri è di circa 1,8%.

Binchotan Maitiew - 5 kg: Maitiew ha una percentuale di carbonio del 96-98%. Il letto di carbone può raggiungere una temperatura da 1000 a 1200°C. Il tempo totale di combustione è in media di 6 ore. Nessuna sostanza chimica viene aggiunta durante il processo di produzione tradizionale. Di conseguenza, non c'è sviluppo di fumo o di sapore. La quantità di cenere è circa 1,5%.
 

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