Inspiratie

Als eerste op de hoogte van de lekkerste recepten van de sterren chefs?

Aanmelden
  • Gratis bezorging va. €25
  • Levenslange garantie*
  • Voor 14:00 besteld: morgen grillen*

Coquille met spinazie, Parmezaan, truffelolie en crostini

4 personen | Vis en schelpdieren | Vis | Hoofdgerecht, Voorgerecht


Bereiding

  1. Voeg wat truffelolie en groetenkruiden toe aan de spinazie, zodat de blaadjes gaan blinken.
  2. Smeer de coquille in met marinade en bestrooi met vis kruiden, bak ze vervolgens op 180 graden in de Yakiniku.
  3. Voeg voerkruiden toe voor meer smaaksensatie.
  4. Smeer de plakjes ciabatta in met olijfolie knoflook en groetenkruiden, bak deze mee.
  5. Dresseer de spinazie op een bord bestrooi deze met de Parmezaan, schik de coquille en de crostini op het bord bij de spinazie.

 

Tip
Gebruik niet te veel olijfolie op de spinazie maar maak een dressing van de olie met de groetenkruiden.


 

 

 

Terug

Ingrediënten

  • 8 coquilles
  • 250 gr Verse spinazie
  • Geraspte Parmezaan
  • Truffelolie
  • Ciabatta op plakjes
  • Knoflook
  • Groeten kruiden - Eldurapi
  • Vis kruiden - Eldurapi
  • Schaaldieren marinade - EldurApi
  • Vuurkruiden - Eldurapi
  • 2 eetl Olijfolie

YAKINIKU setup

Ontdek de wereld van YAKINIKU®

Schrijf je in en zorg dat jij als eerste op de hoogte bent van de lekkerste recepten, leukste weetjes en onze nieuwste producten!

Door je in te schrijven ga je akkoord met de verwerking van je gegevens.