• Gratis bezorging va. €25
  • Levenslange garantie*
  • Voor 14:00 besteld: morgen grillen*
Toegevoegd aan winkelmand
13,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
10,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
Toegevoegd aan winkelmand
24,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
8,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
8,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
8,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
56,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
9,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
64,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
27,00
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
7,99
6,39
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
6,49
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
10,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
34,99
Incl. BTW
STARTERSPAKKET
Toegevoegd aan winkelmand
63,99
59,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
82,99
Incl. BTW
Toegevoegd aan winkelmand
81,99
Incl. BTW

 

Kolen voor de Kamado

Welke soort houtskool is nu beste voor de Kamado? Een terechte vraag in het hoofd van een echte griller. Zoveel verschillende soorten, maar wat heb jij nou echt nodig? YAKINIKU® leert jou graag wat bij over de verschillende soorten houtskool voor de Kamado. Hieronder lees je alles over wat nu echt de beste kolen zijn voor je Kamado en hoe je deze het beste gebruikt in een YAKINIKU®. Zo weet jij precies welk houtskool je online moet bestellen!

 

Beste Kamado houtskool

Op de vraag: “Welke houtskool gebruik je met de Kamado?” weten wij uiteraard het antwoord. Bij het gebruik van een YAKINIKU® Kamado staat kwaliteit hoog in het vaandel. En daar horen natuurlijk kwalitatief goede producten en accessoires bij. Daar valt houtskool ook onder. De beste kolen voor in je Kamado zijn de marabu kolen van BBQ Flavour. Dit is een zeer zuivere, zwarte houtskool die zuinig in gebruik is. Achter deze goede houtskool voor in je Kamado zit een interessant verhaal. Marabu wordt van de Marabú-plant gehaald. Dat is een plant die wild en zéér agressief groeit tot in struiken of bomen van maar liefst tien meter hoog. Officieel komt de plant niet uit Cuba, of uit de Caraïben op zich: hij is in de negentiende eeuw geïmporteerd uit Afrika.

Wat Marabu de beste houtskool maakt voor de Kamado heeft ook te maken met een speciale eigenschap. De kolen hebben een bijna zuiver percentage. Je merkt hierin duidelijke verschillen in vergelijking tot goedkopere “standaard” houtskool. Wanneer houtskool nog wat vluchtige stoffen bevat komen deze gassen vrij bij het aansteken en verbranden van de houtskool. Dat zie je aan de rookontwikkeling die plaats gaat vinden. Ook ruik je dit aan de petroleum-achtige geur die vrijkomt. Marabu is echt professioneel houtskool en is daarom compleet geurloos- reukloos.

Een andere belangrijke factor voor goede houtskool voor je Kamado is brandduur. Marabu gaat gemiddeld 3x langer mee dan houtskool die je in de supermarkt of bouwmarkt koopt. Want een hoger koolstofpercentage, betekent meer brandstof. Marabu heeft een hoge brandwaarde en een lange brandduur. Vaak zitten er vloeistoffen in de goedkopere kolen verwerkt om ze makkelijker te laten branden. Deze vloeistoffen verdampen tijdens de verbranding, en worden vervolgens opgenomen in de voeding die je op eet. Dus deze Kamado houtskool is ook nog eens gezonder!

Je kunt deze rookvrije houtskool gemakkelijk online bestellen op onze website. Bekijk hier de beste kolen voor je Kamado.

Andere soorten houtskool

Wil jij een compleet antwoord op de vraag welke houtskool jij moet gebruiken in je Kamado? Lees dan nog even verder. Het assortiment van BBQ Flavour gaat verder als alleen de Marabu houtskool. Er zijn meer natuurlijke houtskool soorten die perfect bij jouw bereidingen passen.

Houtskool Acacia | Acacia houtskool is een houtskool gemaakt van de Acacia boom. Dit is een harde houtskool, waardoor deze meer hitte genereerd en veel duurzamer is dan de standaard houtskool die je in de supermarkt vindt. Acacia Houtskool is op 100% natuurlijke wijze geproduceerd. Dit betekent dat er geen extra brandstoffen zijn toegevoegd. Daardoor gaat deze houtskool twee keer zo lang mee en zorgt deze voor een optimale smaakbeleving. Acacia is een hardhout houtskool en is uitermate geschikt voor fast & high barbecuen op je Kamado.

Briketten Coconut Cylinder | Deze houtskool voor in de Kamado zijn 100% natuurlijke en gezuiverde kokosnoot briketten. Deze briketten blijven extra lang branden zonder geur. De Briketten Coconut Cylinder zijn gemaakt van duurzaam geoogste kokosnoten. De houtskool van deze briketten wordt eerst verkoold en vervolgens geperst. Bovendien bevatten deze milieuvriendelijke briketten bevatten geen chemische toevoegingen.

Beide soorten houtskool kun je gemakkelijk bestellen. Waar wacht je op? Wordt een echte mastergriller met de beste houtskool in je YAKINIKU® Kamado.

Hoeveel houtskool doe je in de Kamado?

Nu je de beste houtskool hebt gekozen voor in je Kamado is het tijd om hem aan te steken. Dit doe je door de kolen in de kolenmand van de Kamado te vullen. Je vult de kolenmand met houtskool tot de ronde luchtopeningen. Een groot voordeel van de Kamado is dat je deze na gebruik kunt afsluiten. Dit doe je door alle luchtschuiven te sluiten en het deksel dicht te laten. Je houtskool dooft nu vanzelf.

Dit zorgt ervoor dat je niet zuinig hoeft te zijn met de hoeveelheid kolen waar je je Kamado mee vult. Wanneer je de houtskool gaat aansteken is het belangrijk dat je op een aantal zaken let.

Het is erg belangrijk dat je enkel natuurlijke producten gebruikt. Gebruik dus geen witte chemische aanmaakblokjes, lampenolie, terpentine etc om de houtskool voor in je Kamado aan te steken. Om echt professioneel houtskool aan te steken gebruik je de  Wood Wool Fire Lighters van BBQ Flavour. Deze aanmaakwokkels zijn heel makkelijk in gebruik en zijn compleet geurloos. Wood Wool is een ecologisch product, gemaakt van houtkrullen en ondergedompeld in een plantaardige was.

 

Om de houtskool in je Kamado goed aan te steken zijn er een aantal belangrijke punten waar je op moet letten. Lees hieronder de stappen die ervoor zorgen dat je jouw Kamado met succes aansteekt.

1 Je start met het openen van het deksel en het verwijderen van je grillrooster.

2 Vul je Kamado met houtskool tot de ronde luchtopeningen. Let op: vul nooit aan tot boven de kolenmand.

3 Zet de ventilatieschuif onderaan en de margrietschijf bovenop maximaal open.

4 Steek 3 à 4 Wood Wool Fire Lighters aan en verspreid deze in het midden tussen de houtskool.

5 Hierna sluit je het deksel en laat je de temperatuur van de keramische bbq stijgen.

6 Nu wacht je totdat de YAKINIKU® op 150 °C graden staat voordat je het grillrooster of andere accessoires plaatst.

7 Wanneer de thermometer de gewenste temperatuur aangeeft (normaal tussen 150 °C en 200 °C), dien je de ventilatie te verminderen door de margrietschijf en ventilatieschuif in de juiste stand te zetten. De opwarming van de houtskool in je Kamado duurt hooguit twintig minuten. Je kunt eventueel nadien de temperatuur nog nauwkeuriger regelen. Een opening van 0,5 cm onder en boven is de meest gebruikelijke stand. Hoe groter de opening, des te hoger de temperatuur.

8 Zodra de thermometer de gewenste temperatuur aangeeft, kun je starten met grillen.

9 Na het barbecueën moeten beide ventilatiegaten gesloten worden om het vuur te doven. Het vuur zal snel doven en de YAKINIKU® zal langzaam afkoelen. Probeer de YAKINIKU® niet te verplaatsen totdat hij is afgekoeld.