Wartung und Reinigung des Lamellenrads
Unsere Kamados werden komplett mit Filz um den Schornstein des Daisy Wheels geliefert, damit dieser an seinem Platz bleibt. Dieser Filz sorgt auch für eine gute Luftdichtigkeit, die für die Temperaturregulierung beim Grillen wichtig ist. Bei intensivem Gebrauch kann es jedoch vorkommen, dass sich der Filz abnutzt und das Gänseblümchen dadurch lockerer wird. Wenn Ihr Lamellenrad locker ist, kann es von Ihrem Kamado herunterfallen oder die Temperatur nicht mehr richtig regulieren. Glücklicherweise gibt es eine sehr einfache Lösung für dieses Problem, und mit 30 Minuten Zeitaufwand haben Sie wieder ein richtig funktionierendes Typenrad!
Bevor Sie mit den folgenden Schritten beginnen, ist es wichtig, dass Ihr Kamado nicht in Gebrauch ist, damit die Kohlen in Ihrem Kamado gut abgekühlt sind.
Schritt 1
Nehmen Sie das Lamellenrad von Ihrem Kamado ab
Vorsicht! Halten Sie das Daisy Wheel niemals an der Regenkappe (oberer Schalenteil) fest. Diese kann sich leicht verbiegen oder sogar abbrechen. Halten Sie das Rad immer an dem Teil, der über den Schornstein gleitet.
Schritt 2
Entfernen Sie den alten Filz.
Schritt 3
Reinigen Sie die Oberfläche des Filzes gut. Kratzen Sie dazu mit einem Spachtel die alten Filzreste ab. Entfernen Sie anschließend überschüssige Klebstoffreste mit einem Tuch + Aceton oder Aufkleberentferner.
Achtung! Verwenden Sie niemals Aceton oder Aufkleberentferner in der Nähe von offenen Flammen oder einem brennenden Kamado!
Schritt 4
Wickeln Sie zunächst den neuen Filz um den Schornstein, wobei Sie darauf achten müssen, dass Sie eine große Überlappung (+/- 5 cm) einhalten. Schneiden Sie dann den Filz ab. Dies kann mit einem Messer oder einer Schere geschehen.
Schritt 5
Entfernen Sie nun die Antihaftbeschichtung vom Filz und wickeln Sie den Filz um den Schornstein. Drücken Sie ihn gut an, außer an der Überlappung!
Schritt 6
Ziehen Sie nun das Gänseblümchenrad über den Filz. Wenn es genügend Widerstand bietet und Sie es vollständig über den Schornstein stülpen können, ist es gut.
Passt es nicht gut und haben Sie zu viel Widerstand? Dann gehen Sie zu Schritt 7.
Passt es nicht gut und haben Sie zu wenig Widerstand? Dann fahren Sie mit Schritt 8 fort.
Vorsicht! Drücken Sie niemals auf das Daisy Wheel, indem Sie auf die Regenkappe (oberer Schalenteil) drücken. Diese kann sich leicht verbiegen oder sogar abbrechen. Halten Sie das Daisy Wheel immer an dem Teil, der über den Schornstein gleitet.
Schritt 7
Wenn das Daisy Wheel zu viel Widerstand hat, um über den Schornstein zu gleiten, schneiden Sie ein Stück (+/- 1 cm) des (überlappenden) Filzes ab. Bringen Sie es erneut an und wiederholen Sie diesen Schritt, bis das Daisy Wheel mit ausreichendem Widerstand über den Schornstein passt.
Schritt 8
Wenn die Gänseblümchenscheibe zu wenig Widerstand hat und zu locker über der Schornsteinspitze sitzt, kann sie beim Öffnen des Deckels herunterfallen. Um dies zu verhindern, schneiden Sie ein zusätzliches Stück Filz zu (+/- 5 cm) und legen es hinter die Überlappung des Filzes. Wiederholen Sie diesen Vorgang so lange, bis das Gänseblümchen mit ausreichendem Widerstand über den Schornstein geschoben werden kann. Hat es jetzt zu viel Widerstand, um über den Schornstein zu passen? Dann gehen Sie zurück zu Schritt 7.