• Gratis bezorging va. €45
  • Levenslange garantie*
  • Voor 14:00 besteld: morgen grillen*
  • Achteraf betalen
  • Snelle levering met tracking

Yakitori oesters

4 personen | Shichirin, Vis en schelpdieren | Vis | Voorgerecht

Voor­bereiding
15 MIN
Bereiding
10 MIN
Totaal
25 MIN

Voorbereiding

  • Steek een gemiddelde hoeveelheid Binchotan aan, zet de schuiven van de Shichirin volledig open en laat goed op temperatuur komen. Als de Shichirin op temperatuur is plaats je het standaard rooster.   


Bereiding

  • Snijd de limoenen door de helft en rooster ze 1 tot 2 minuten op het vruchtvlees op het rooster van de Shichirin.
     
  • Steek nu de oesters open en haal ze uit de schelp. Haal vervolgens de limoenen van het rooster en verwijder het rooster van de Shichirin. Plaats nu de yakitori bars op de Shichirin.
     
  • Spies de oesters aan 2 spiesen en gril de oesters ongeveer een halve minuut op de Yakitori bars. Leg ten slotte de oesters op de gegrilde limoen en garneer met de Japanese Szechuan Peppers.  
     

Print / download

 

 


Terug

Ingrediënten

Benodigdheden

Ontdek de wereld van YAKINIKU

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en zorg dat jij als eerste op de hoogte bent van de lekkerste recepten, leukste weetjes en onze nieuwste producten!

Door je in te schrijven ga je akkoord met de verwerking van je gegevens.