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Umweltfreundliches Grillen 

YAKINIKU® stellt Qualität und Nachhaltigkeit über alles. Wir freuen uns, Teil eines Wandels hin zu einer nachhaltigeren und verantwortungsvolleren Gesellschaft zu sein. Denn auch das Grillen kann nachhaltiger gestaltet werden. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, mit Materialien zu arbeiten, die ein Leben lang halten. So wird auch das Grillen auf dem Kamado nachhaltiger. Lesen Sie im Folgenden, was diese Materialien nachhaltig macht.

 

 

Bamboo

Bambus ist nach wie vor einer der am meisten unterschätzten Rohstoffe in unserer Gesellschaft. Laut Guiness-Weltrekord ist diese einzigartige Grasart die am schnellsten wachsende Pflanze der Welt. Sie wächst bis zu mehreren Zentimetern pro Tag. Bambus kann nach 3 bis 6 Monaten geerntet werden und wächst dreimal im Jahr ohne Chemikalien oder Bewässerung. Dadurch ist die Lebensdauer von Bambus um ein Vielfaches länger als die Erntezeit. Das macht sie zu einer extrem schnell erneuerbaren Ressource. 

Eine weitere interessante Eigenschaft von Bambus ist, dass er wie Unkraut wächst. 

Bambus kann perfekt auf unbebautem Land gepflanzt werden. Auf diese Weise wird die Abholzung der Wälder verhindert. 
YAKINIKU® stellt viele Produkte aus diesem Rohstoff her. Die Seitentische und Griffe unseres Kamado sind beispielsweise ausschließlich aus Bambus gefertigt. Die Wahl dieses Materials macht den Kamado zu einem nachhaltigeren BBQ. Auch bei anderen Produkten versuchen wir, wo immer möglich, Bambus zu verwenden. Nehmen Sie zum Beispiel den YAKINIKU-Ventilator. Dieser Ventilator ist vollständig aus Bambus gefertigt und somit ein nachhaltiges Zubehör für den Kamado.

 

 

Keramik

Der Kamado und das Shichirin von YAKINIKU® bestehen aus einem massiven Keramikgehäuse in Kombination mit Cordierit. Durch die spezielle Konstruktion und die hochwertigen, dicken Keramikwände ist der Kamado äußerst energieeffizient. Keramik ist sehr widerstandsfähig und hält auch schweren Witterungsbedingungen stand. Dieses natürliche Material wird aus Ton hergestellt und ist frei von Schadstoffen. Keramik hat eine extrem lange Lebensdauer und kann 1:1 wiederverwendet werden. Durch die Verwendung dieser Materialien sorgen wir dafür, dass Sie umweltfreundlicher grillen können.

 

 

Rostfreier Stahl Typ 304

Rostfreier Stahl ist eine Legierung aus Eisen, Chrom, Nickel und Kohlenstoff, die unter hohen Temperaturen zusammengeschmolzen wird. Das Ergebnis ist ein superstarker, verschleißfester Stahl, der jahrelang hält. Darüber hinaus ist Edelstahl 304 zu 100 % recycelbar. Aus diesem Grund ist rostfreier Stahl die erste Wahl für YAKINIKU®. Wir versuchen, dieses Material in so vielen unserer Produkte wie möglich zu verwenden, von den Kamados und Shichirins bis hin zu vielen verschiedenen Accessoires. Zum Beispiel Grillroste, Spieße oder die Pizzaschaufel.

Die oben genannten Materialien machen den Kamado umweltfreundlicher als einen traditionellen offenen Grill. Außerdem ist das Produkt zu 100 % recycelbar. Für das Recycling von Produkten wird viel weniger Energie benötigt als für die Gewinnung von neuen Rohstoffen. Darüber hinaus bedeutet die Möglichkeit, Materialien zu recyceln, weniger Treibhausgasemissionen als Materialien, die nicht recycelt werden können. YAKINIKU® trifft bewusste Entscheidungen für die Umwelt, um das Grillen nachhaltiger zu gestalten.

 

Nachhaltige Holzkohle

Die Wahl einer umweltfreundlichen Holzkohle ist für uns sehr wichtig. YAKINIKU® verwendet ausschließlich Holzkohle von BBQ Flavour. Die Kernwerte Qualität und Nachhaltigkeit spiegeln sich in dieser Holzkohle wider. Für die Herstellung nachhaltiger Holzkohle ist es wichtig, dass keine Chemikalien oder andere industrielle Bindemittel zugesetzt werden. Das macht die Holzkohle rein und natürlich. BBQ Flavour verarbeitet seine Holzkohle mit natürlichen Rohstoffen wie Reisstärke. 


Außerdem ist es wichtig, dass das Produkt eine lange Brenndauer hat. Auf diese Weise können Sie die Holzkohle auf nachhaltige Weise nutzen und den Verbrauch drastisch reduzieren. Die Holzkohle ist 100% natürlich, so dass Sie die Asche nutzen können, um der Natur zu helfen. Die übrig gebliebene Asche eignet sich hervorragend als Dünger für Ihren Gemüsegarten oder Rasen.
Mit dem Kamado können Sie besonders sparsam mit Ihrer Holzkohle umgehen. Da Sie den Kamado vollständig schließen können, erlischt Ihre Holzkohle. Sie kann daher beim nächsten Grillen wiederverwendet werden. Im Durchschnitt verbrauchen Sie 70 % weniger Holzkohle.