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Barbecue respectueux de l'environnement 

YAKINIKU® préfère la qualité et la durabilité avant tout. Nous sommes heureux de participer à l'évolution vers une société plus durable et plus responsable. Car même les barbecues peuvent être réalisés de manière plus durable. C'est pourquoi nous avons choisi de travailler avec des matériaux qui durent toute la vie. De sorte que les grillades sur le Kamado deviennent également plus durables. Lisez ci-dessous ce qui rend ces matériaux durables.

 

 

Bambou

Le bambou reste l'une des matières premières les plus sous-estimées dans notre société. Selon le Guiness World Record, cette espèce unique d'herbe est la plante à la croissance la plus rapide au monde. Il grandit jusqu'à plusieurs centimètres par jour. Le bambou peut être récolté après 3 à 6 mois et pousse 3 fois par an sans produits chimiques ni irrigation. La durée de vie du bambou est donc plusieurs fois supérieure à celle de la récolte. Cela en fait une ressource renouvelable extrêmement rapide. 

Une autre propriété intéressante du bambou est qu'il pousse comme une mauvaise herbe. 

Le bambou peut parfaitement être planté sur un terrain non aménagé. Il empêche ainsi la déforestation. 
YAKINIKU® fabrique de nombreux produits à partir de cette matière première. Par exemple, les tables latérales et les poignées de notre Kamado sont fabriquées uniquement en bambou. Le choix de ce matériau fait du Kamado un barbecue plus durable. Pour d'autres produits, nous essayons également, dans la mesure du possible, d'utiliser du bambou. Prenez par exemple le ventilateur YAKINIKU. Ce ventilateur est entièrement fabriqué en bambou, ce qui en fait un accessoire durable pour le Kamado.

 

 

Céramique

Le Kamado et le Shichirin de YAKINIKU® se caractérisent par une enveloppe en céramique solide combinée à de la cordiérite. Grâce à sa construction spéciale et à ses parois en céramique épaisse de haute qualité, le Kamado est extrêmement économe en énergie. La céramique a un caractère très durable et peut résister à des conditions climatiques sévères. Ce matériau naturel est formé d'argile et est exempt de substances nocives. La céramique a une durée de vie extrêmement longue et peut être réutilisée 1:1. En utilisant ces matériaux, nous veillons à ce que vous puissiez faire des barbecues de manière plus respectueuse de l'environnement.

 

 

Acier inoxydable de type 304

L'acier inoxydable est un alliage de fer, de chrome, de nickel et de carbone qui est fondu ensemble à haute température. Le résultat est un acier super solide et résistant à l'usure qui durera des années. En outre, l'acier inoxydable 304 est recyclable à 100 %. C'est pourquoi l'acier inoxydable est le choix de YAKINIKU®. Nous essayons d'utiliser ce matériau dans le plus grand nombre possible de nos produits, des Kamados et Shichirins aux nombreux accessoires. Par exemple, les grilles de barbecue, les brochettes ou la pelle à pizza.

Les matériaux susmentionnés rendent le Kamado plus respectueux de l'environnement qu'un barbecue ouvert traditionnel. Cela rend également le produit 100% recyclable. Le recyclage des produits nécessite beaucoup moins d'énergie que l'extraction de nouvelles matières premières. En outre, la possibilité de recycler les matériaux permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre par rapport aux matériaux qui ne peuvent pas être recyclés. YAKINIKU® fait des choix environnementaux conscients pour rendre le barbecue plus durable.

 

Charbon de bois durable

Le choix d'un charbon de bois respectueux de l'environnement est très important pour nous. YAKINIKU® utilise uniquement du charbon de bois de BBQ Flavour. Les valeurs fondamentales de qualité et de durabilité sont bien reflétées dans ce fusain. Pour créer du charbon de bois durable, il est important qu'aucun produit chimique ou autre liant industriel ne soit ajouté. C'est ce qui rend le charbon de bois pur et naturel. BBQ Flavour traite son charbon de bois avec des matières premières naturelles telles que l'amidon de riz. 


En outre, il est important que le produit ait une longue durée de combustion. Cela vous permet d'utiliser le charbon de bois de manière durable et de réduire considérablement la consommation. Le charbon de bois est 100% naturel, vous pouvez donc utiliser les cendres pour aider la nature. Les cendres restantes sont parfaites pour fertiliser votre potager ou votre pelouse.
Le Kamado vous permet d'être très économe avec votre charbon de bois. Parce que vous pouvez fermer complètement le Kamado, votre charbon de bois s'éteint. Il est donc possible de le réutiliser lors de la prochaine session de grillades. En moyenne, vous utilisez 70 % de charbon de bois en moins.