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Kamado BBQ XL

Les Kamados ont une tradition millénaire en Asie et se caractérisent par leur design particulier et leur fonctionnalité. Le gril Kamado XL est parfait pour tous les types de cuisson. Du "low and slow" (+ 90° C) au "searing" (+ 350° C). Le Kamado XL BBQ fait passer la plaque de cuisson et le four de la cuisine au jardin, pour ainsi dire. De nombreuses méthodes de cuisson sont possibles sur le Kamado XL. Comme la cuisson à basse température, la cuisson et le grillage direct et indirect. Mais aussi la friture ou la cuisson au four, tout est possible et peut être contrôlé au degré près sur le gril Kamado XL. La grille du Kamado XL a un diamètre de 56 cm.
Le YAKINIKU Kamado extra large est doté d'un solide boîtier en céramique et d'une arrivée d'air réglable. Au fond se trouve un panier à charbon pour le combustible. En réglant les curseurs de ventilation, vous créez une circulation d'air parfaite. Il est ainsi possible d'atteindre et de maintenir n'importe quel niveau de température souhaité. Le barbecue Kamado XL est parfait pour les grands groupes de 8 à 12 personnes.

XL Kamado

Le Kamado XL de YAKINIKU®. 

Le Kamado 22 pouces dispose d'une ouverture pour le Woodchipper, d'une grille (56 cm), d'un panier à charbon et d'un bol à feu.

  • Le Kamado BBQ XL de YAKINIKU est fabriqué à la main selon un procédé spécialement mis au point. La céramique spéciale est affinée avec du quartz et de la cordiérite. La céramique est ensuite cuite dans le haut fourneau à 1200°C.
  • L'acier inoxydable utilisé dans le Kamado XL 22 pouces est du type 304 et peut être lavé au lave-vaisselle.
  •  La commande de ventilation située sur le dessus du barbecue Kamado XL est également en acier inoxydable 304.
  • Le bac à cendres du Kamado XL est très spacieux. Cela permet de recueillir plus de cendres qu'avec un Kamado moyen.
  • Le joint du YAKINIKU Kamado BBQ XL est fabriqué en fibre de verre durable.
  • Le Woodchipper est étanche à l'air et doublement isolé. Cela vous permet de recharger le bois de fumage sans vous brûler les doigts. Grâce au système à baïonnette, l'ouverture du Woodchipper est facile à utiliser sans endommager le boîtier en céramique.
  • Le foyer du Kamado BBQ XL se compose de plusieurs parties. Il se compose d'un cendrier et d'un panier à charbon. 
     

Kamado 22 pouces Accessoires optionnels

Kit pro
Si vous souhaitez utiliser le Kamado BBQ XL à son plein potentiel, le set pro est un accessoire indispensable. Le set pro vous permet de travailler avec différentes techniques. Il se compose de 2 grilles en demi-lune, de 2 écrans thermiques en demi-lune et d'un élévateur à plusieurs niveaux. Le système multi-niveaux permet de griller indirectement et directement sur votre Kamado 22 pouces. Avec le set pro, vous divisez votre barbecue en céramique en deux parties. Dans l'élévateur multi-niveaux, vous pouvez placer les grilles en demi-lune à différentes hauteurs. Vous pouvez ainsi déterminer la distance entre votre grille et les braises des deux côtés. Vous obtenez ainsi toujours une cuisson parfaite.

Brosse de nettoyage pour barbecue
La brosse de nettoyage pour barbecue est idéale pour nettoyer la grille de votre Kamado BBQ XL. La brosse en acier vous permet de nettoyer facilement la grille Kamado en céramique. Il est très important de garder la grille du Kamado 22 pouces propre. Vous voulez garantir la qualité de vos préparations à tout moment. C'est pourquoi vous devez toujours enlever tous les résidus de nourriture et de graisse après avoir utilisé le barbecue Kamado XL. Vos prochaines préparations seront à nouveau tout aussi savoureuses. Sans les résidus et les saveurs de vos préparations précédentes. Avec la brosse de nettoyage, ce travail est vite fait.

Grille surélevée supplémentaire
La grille surélevée supplémentaire du Kamado 22 pouces est une extension unique. Cette grille surélevée supplémentaire peut être placée sur n'importe quelle grille. Cela crée un système de cuisson à trois niveaux. Il est ainsi possible de griller sur trois niveaux dans le Kamado, à la fois directement et indirectement. La surface de cuisson du Kamado BBQ XL est ainsi augmentée de 70 %. Il est ainsi possible de préparer simultanément plusieurs plats de différentes manières. Grâce à la grille surélevée, vous pouvez mettre en valeur la qualité de votre maître grillardin et garder une vue d'ensemble sur les aliments.

Protection | Gants et tapis de sol
Le tapis de sol YAKINIKU est spécialement conçu pour protéger votre terrasse des éclaboussures de graisse et autres taches désagréables. Le tapis de sol est doté d'un logo qui sert également de système d'accrochage. Ce tapis est idéal pour l'utilisation du Kamado BBQ XL. Les gants en cuir YAKINIKU sont doublés de kevlar. Cela rend les gants très résistants à la chaleur et leur confère une belle apparence. Les gants sont parfaits pour modifier la configuration de votre Kamado 22 pouces. Vous le faites en toute sécurité sans vous brûler les mains.