YAKINIKU MEDIUM Shichirin Rectangulaire | Konro- & Yakitori grill - black edition
YAKINIKU® MEDIUM Shichirin Rectangulaire Black Edition
Le YAKINIKU® MEDIUM Shichirin Rectangulaire Black Edition réunit le meilleur de la tradition japonaise du grill avec un design épuré et moderne. Ce barbecue de table est parfait pour ceux qui aiment les saveurs pures, une utilisation simple et un style élégant qui s’intègre à toute cuisine extérieure ou table de terrasse.
Compact mais étonnamment spacieux
Avec une largeur de 43 cm et une profondeur de 23 cm, ce Shichirin est assez grand pour profiter de Yakitori, de légumes grillés ou de poisson à 2 à 6 personnes. La grille rectangulaire offre beaucoup d’espace pour préparer plusieurs brochettes en même temps. Grâce à son format compact et à son poids de 13 kg, vous pouvez facilement l’emmener en camping, au parc ou pour un pique-nique.
Style authentique Konro & Yakitori
La Black Edition s’inspire du grill traditionnel japonais Konro, où le charbon Binchotan apporte une chaleur intense et constante. Ce type de charbon est reconnu pour une combustion propre et une saveur pure. Ainsi, les arômes de vos ingrédients sont pleinement mis en valeur. Des brochettes de poulet tendres aux légumes légèrement fumés : avec ce Shichirin, vous surprenez vos invités avec des préparations japonaises authentiques, une qualité et une expérience gustative que vous n’obtiendrez pas avec des grills jetables ou bon marché.
Finition soignée qui attire le regard
Ce qui frappe immédiatement dans la Black Edition, c’est la finition lisse et noire mate. Cela donne au grill un aspect sobre et moderne qui se marie parfaitement avec un jardin minimaliste ou une terrasse élégante. La céramique résistante à la chaleur retient parfaitement la chaleur et se nettoie facilement. Après usage, il suffit de retirer les cendres, d’essuyer l’intérieur et le grill est prêt pour la prochaine session. Comparé à des barbecues de table plus légers et bon marché, le Shichirin offre une source de chaleur beaucoup plus stable, une durée de vie plus longue et surtout un goût plus intense et pur. Là où les grills bas de gamme s’usent ou se déforment après quelques utilisations, ce grill en céramique reste fiable et beau pendant des années.
Différences avec le Shichirin Basic
La Black Edition et le Shichirin Basic existent tous deux en version rectangulaire. La différence réside surtout dans la finition et les détails. Le Basic présente les creux céramiques typiques que l’on retrouve aussi sur un Kamado, donnant un aspect classique et robuste. La Black Edition mise sur une laque lisse et sobre pour une touche moderne.
De plus, la version Basic dispose de poignées en bambou, d’un support avec finition en acier inoxydable et de clapets d’aération réglables. La Black Edition est plus simple, avec un système de ventilation basique et une autre construction du support. Le prix est légèrement inférieur, mais vous bénéficiez toujours de la qualité que vous pouvez attendre de YAKINIKU® : solide, fonctionnelle et facile à entretenir. Vous voulez connaître exactement les différences ? Lisez notre blog sur les différences entre la Basic et la Black Edition.
Saveur et simplicité toujours à portée de main
La Black Edition est faite pour les amateurs de grillades qui aiment la simplicité et le style. Facile à installer, rapidement à température et grâce à l’utilisation de charbon de bois de qualité, vous pouvez compter sur une chaleur stable et un goût pur. Idéal pour les brochettes Yakitori, mais aussi adapté aux plats de légumes, poissons ou même une petite cuisson vapeur.
Vous voulez encore plus de précision ? Avec les barres Yakitori, vous placez votre plat directement au contact de la chaleur. Une plaque Teppanyaki ou des accessoires supplémentaires complètent l’ensemble.
Entretien et durabilité
Le Shichirin Black Edition est fabriqué en céramique de haute qualité et en pièces métalliques robustes qui résistent bien à la chaleur. Le matériau et la finition sont conçus pour durer des années, contrairement aux alternatives bon marché qu’il faut souvent remplacer plus vite. Après utilisation, laissez le grill refroidir complètement, enlevez les cendres et nettoyez la grille, prêt pour la prochaine session.
Une expérience japonaise partout et à tout moment
Que vous souhaitiez organiser un dîner improvisé dans le jardin ou un barbecue original en camping, cette Black Edition vous accompagne partout. Son format compact le rend facile à transporter. Sur un balcon, une terrasse ou en plein parc, profitez d’une expérience culinaire japonaise authentique où que vous soyez.
Laissez-vous inspirer
Curieux de savoir ce que vous pouvez préparer avec le Shichirin ? Consultez notre page recettes et découvrez des brochettes Yakitori originales, des plats de poisson et des accompagnements surprenants. Avec le bon charbon, les bons accessoires et les bons ingrédients, chaque moment grill devient unique.
Prêt pour votre propre aventure grill japonaise ?
Découvrez par vous-même la puissance et la simplicité du YAKINIKU® MEDIUM Shichirin Rectangulaire Black Edition et laissez-vous surprendre par des saveurs pures et une cuisine extérieure élégante.
