YAKINIKU Bakmat (2 stuks)
Vet dat tijdens het grillen van je vlees druppelt, brandt in op je rooster of hitteschild en geeft een bittere rook. Met de YAKINIKU® bakmat voorkom je dat. Je legt de mat op het rooster van je Kamado, en alle vet en vleessap komen op de mat terecht in plaats van in je grill. Zo blijft je Kamado schoon en ben je na het grillen snel klaar met opruimen.
Anti aanbaklaag: geen olie of boter nodig
De matten zijn gemaakt van glasvezel met een anti aanbaklaag. Je eten blijft niet plakken, ook niet zonder olie of boter. Daardoor is de bakmat ideaal voor ingrediënten die je liever niet direct op het rooster legt, zoals vis, kleine stukjes groente of een gehaktbal die snel uit elkaar valt. De mat kan goed tegen hoge temperaturen zonder zijn werking te verliezen.
Brood en croissants bakken op het hitteschild
De bakmat gebruik je ook los, zonder drip pan. Wil je brood, broodjes of croissants bakken in je Kamado, leg de mat dan direct op het hitteschild. De mat beschermt je hitteschild, zorgt ervoor dat het deeg niet aan de steen vastplakt, en met een pizzaschep haal je de mat en je broodjes in één keer uit de Kamado. Op zoek naar inspiratie? Voor onze croissants van de Kamado is bakpapier gebruikt, maar met een bakmat lukt dat net zo goed.
Ook voor in de oven
De bakmat is niet alleen geschikt voor je Kamado. Je gebruikt hem net zo makkelijk in een standaard oven, bijvoorbeeld als vervanging van bakpapier op je bakplaat. Zo heb je één mat voor binnen en buiten.
Makkelijk schoon te maken en te hergebruiken
Na gebruik veeg je de bakmat eenvoudig schoon met een doek. Je kunt de matten ook afwassen of in de vaatwasser plaatsen. Omdat je ze keer op keer opnieuw gebruikt, zijn ze een duurzaam alternatief voor bakpapier of aluminiumfolie.
Afmetingen en inhoud
De matten zijn rechthoekig en meten 40 x 33 cm. De verpakking bevat 2 stuks. Werk je met een drip pan, dan zijn er ook ronde bakmatten die daar precies in passen, en voor de halve maan drip pan de halve maan variant.
