YAKINIKU Tapis de cuisson (2 stuks)
La graisse qui coule de votre viande pendant la cuisson brûle sur votre grille ou votre déflecteur de chaleur et produit une fumée amère. Le tapis de cuisson YAKINIKU® vous évite cela. Vous posez le tapis sur la grille de votre Kamado, et toute la graisse et le jus de viande se retrouvent sur le tapis plutôt que dans votre grill. Votre Kamado reste ainsi propre et le rangement après la cuisson ne prend que quelques instants.
Revêtement antiadhésif : ni huile ni beurre nécessaires
Les tapis sont fabriqués en fibre de verre avec un revêtement antiadhésif. Vos aliments n'attachent pas, même sans huile ni beurre. Le tapis de cuisson est donc idéal pour les ingrédients que vous préférez ne pas poser directement sur la grille, comme le poisson, les petits morceaux de légumes ou une boulette de viande qui se défait facilement. Le tapis résiste bien aux hautes températures sans perdre son efficacité.
Cuire du pain et des croissants sur le déflecteur de chaleur
Vous pouvez aussi utiliser le tapis de cuisson seul, sans lèchefrite. Vous voulez cuire du pain, des petits pains ou des croissants dans votre Kamado ? Posez le tapis directement sur le déflecteur de chaleur. Le tapis protège votre déflecteur, empêche la pâte de coller à la pierre, et avec une pelle à pizza vous sortez le tapis et vos petits pains du Kamado en une seule fois. Besoin d'inspiration ? Pour nos croissants au Kamado, nous avons utilisé du papier cuisson, mais un tapis de cuisson fonctionne tout aussi bien.
Également pour le four
Le tapis de cuisson ne convient pas seulement à votre Kamado. Vous l'utilisez tout aussi facilement dans un four classique, par exemple pour remplacer le papier cuisson sur votre plaque. Vous avez ainsi un seul tapis pour l'intérieur et l'extérieur.
Facile à nettoyer et à réutiliser
Après utilisation, il suffit d'essuyer le tapis de cuisson avec un chiffon. Vous pouvez aussi laver les tapis à la main ou les mettre au lave vaisselle. Comme vous les réutilisez encore et encore, ils constituent une alternative durable au papier cuisson ou au papier aluminium.
Dimensions et contenu
Les tapis sont rectangulaires et mesurent 40 x 33 cm. L'emballage contient 2 pièces. Vous utilisez une lèchefrite ? Il existe aussi des tapis de cuisson ronds qui s'y adaptent parfaitement, ainsi que la version demi lune pour la lèchefrite demi lune.
