Espeto giratorio para el Kamado

¿Quieres asegurarte siempre de cocinar tus platos de manera perfecta? Entonces asegúrate de elegir el Espeto Giratorio YAKINIKU. Usar un espeto giratorio en un Kamado asegura una de las formas más sabrosas de hacer barbacoa. Los espetos giratorios para Kamados son muy populares entre los aficionados a la barbacoa de todo el mundo hoy en día. El espeto giratorio para Kamado garantiza que tu carne se mantenga extra jugosa.

Descubre todas las especificaciones, el montaje y las innumerables posibilidades con el espeto giratorio Kamado de YAKINIKU a continuación.

Sistema de asador

El sistema de asador YAKINIKU está especialmente diseñado para su uso con los modelos YAKINIKU Kamado Large y XLARGE. Con un gran diámetro interior, esta combinación proporciona un ajuste perfecto para el asador. Fabricado con acero inoxidable de alta calidad tipo 304, el asador garantiza durabilidad y alta calidad.

Los beneficios del asador de barbacoa son numerosos. Gracias a la rotación constante, se logra una cocción uniforme de los ingredientes, conservando sus jugos y evitando que se sequen. El sistema de asador YAKINIKU incluye un asador de acero inoxidable tipo 304, que garantiza durabilidad y calidad. El motor eléctrico asegura que el asador gire lentamente y de manera constante, dando como resultado una deliciosa corteza crujiente.

Especificaciones | Asador Kamado

El sistema de asador YAKINIKU es un asador eléctrico que funciona con una corriente de 220 voltios o con pilas. Las pilas para el asador Kamado no están incluidas. Una vez que se haya conectado la corriente o se hayan colocado las pilas, simplemente encienda el asador Kamado utilizando el botón de encendido/apagado. El asador de barbacoa solo se puede utilizar en los modelos YAKINIKU Kamado Large y XLARGE.

El asador Kamado incluye los siguientes componentes:

• El asador: fabricado con acero inoxidable de alta calidad tipo 304. En el asador hay un contrapeso que asegura que el asador esté equilibrado en su Kamado.
• Las horquillas para pinchos: con las horquillas para pinchos puedes sujetar fácilmente carne, pescado o aves. Las horquillas están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad tipo 304.
• Extensión del asador: junto con el asador, se incluyen dos piezas para extender el asador.
• Motor eléctrico
• Cargador de corriente alterna

¿Cómo se monta el asador en su YAKINIKU® Kamado?

Cuando reciba el asador en casa, seguramente querrá probar rápidamente el sabor de la carne jugosa. Para ello, primero debe montar el asador en su Kamado. Estamos aquí para ayudarle. Siga los siguientes pasos y estará listo para asar de una nueva manera en poco tiempo.

El asador YAKINIKU solo se puede usar en combinación con la pizzamond LARGE y XLARGE de YAKINIKU. La pizzamond está completamente fabricada con acero inoxidable de la mejor calidad tipo 304. La pizzamond cuenta con un deslizador práctico que es ideal para sacar e introducir rápidamente sus pizzas. De esta manera, no perderá temperatura al hornear varias pizzas.

• Comience por montar el mango en el asador. Es importante que fije el contrapeso entre el mango y el asador para un equilibrio adicional.
• Una vez que el mango esté fijo, es hora de montar las extensiones. Depende de qué extensión deba usar. Si está utilizando el asador para el Kamado Large, monte solo la extensión más larga en el extremo del asador. Si está utilizando el asador para el Kamado de 22 pulgadas, monte ambas extensiones en el extremo del asador.
• Ahora puede montar fácilmente las horquillas para pinchos en el asador de su Kamado.
• Luego, coloque la pizzamond correspondiente en su Kamado. En el lateral, deslice fácilmente el motor eléctrico sobre la pizzamond. Ahora puede colocar el asador en el motor eléctrico.

Platos

Cuando estés completamente listo para usar el asador en tu Kamado, seguramente querrás deslumbrar. Afortunadamente, esto no es ningún problema con el asador. Con el asador encendido, tu Kamado se convierte en una poderosa parrilla. ¡Estamos aquí para ayudarte con algunas sugerencias de platos que puedes preparar en casa!

Pollo al asador en tu Kamado

Utiliza el asador de pollo para hacer un pollo perfectamente jugoso con una piel crujiente y una carne suculenta en su interior. Gracias a la rotación constante del asador, el pollo conserva todo su sabor y jugosidad. Puedes marinar el pollo con una mezcla de especias de tu elección para obtener un sabor extra. Calienta tu Kamado a una temperatura de 150 °C. Cocina el pollo hasta que alcance una temperatura interna de 73 °C. Esto tomará aproximadamente 1-2 horas. ¿Quieres agregar aún más sabor a tu pollo? No dudes en usar astillas de madera de albaricoque de BBQ Flavour, ¡son perfectas para el pollo!

Gyros al asador en tu Kamado

Un clásico entre las recetas de Kamado que se adapta perfectamente al asador de barbacoa. Un auténtico gyros griego comienza con las especias de gyros adecuadas. Estas especias se convierten en un verdadero adobo. Puedes usar diferentes especias como orégano, pimentón, chile en polvo y tomillo. Y no te olvides del sal y la pimienta. Para hacer el adobo, mezcla las especias secas con aceite de oliva y el jugo de 1 limón.

Ahora es momento de trabajar con el gyros. Corta el gyros en rodajas finas de aproximadamente 1 cm. Luego, deja marinar la carne durante al menos 4 horas en una bolsa zip junto con el adobo. Ahora es momento de encender la barbacoa de cerámica. Caliéntala a una temperatura de 130 °C. Asegúrate de tener una zona directa e indirecta. Esto se puede lograr fácilmente con el set profesional.

Comienza a ensartar la carne en el asador de tu Kamado. Una vez que esté a temperatura, deja cocinar el gyros durante aproximadamente 2/3 horas. La carne debe alcanzar una temperatura interna de 70 °C.

Cuando el gyros esté listo, retira el asador del Kamado. Sirve el gyros con pan de pita, una deliciosa tzatziki y cebolla morada.

Rollade

Otro plato popular que es perfecto para el asador de barbacoa es la rollade. Ya sea de cerdo, ternera o cordero, el asador garantiza una cocción uniforme, lo que hace que la rollade sea deliciosamente tierna y sabrosa. Al girar lentamente la carne sobre las brasas calientes, se forma una deliciosa costra crujiente en el exterior, mientras que el interior queda jugoso.

Además de los platos de carne, el sistema de asador también ofrece muchas posibilidades para preparar otras delicias. Desde kebabs hasta pescado a la parrilla y verduras sabrosas, el asador añade un nuevo capítulo a tu experiencia en barbacoa. Gracias a la rotación constante, los ingredientes se calientan de manera uniforme, lo que les permite conservar sus sabores naturales y obtener una deliciosa textura.

La canasta del asador

La canasta del asador es el accesorio perfecto para complementar el asador eléctrico de tu barbacoa. La canasta es ideal para preparar ingredientes más pequeños en el asador. Con la canasta del asador, te asegurarás de obtener una preparación perfecta una y otra vez. Esto se debe a la rotación constante. Las posibilidades con la canasta son infinitas. Asa deliciosas alitas de pollo o verduras sabrosas. Incluso puedes optar por tostar nueces.

¿Listo para actualizar el asador de tu barbacoa en tu Kamado? Consulta aquí la canasta del asador YAKINIKU.

Asador Yakiniku

El sistema de asador YAKINIKU es más que un simple accesorio para tu barbacoa; es un símbolo de artesanía, calidad e innovación. Con su elegante diseño y funcionalidad cuidadosamente pensada, añade un toque de lujo a tu cocina al aire libre. Ya sea que quieras impresionar a tus invitados durante una barbacoa de verano o simplemente disfrutar de una comida a la parrilla con tu familia, el asador de barbacoa ofrece la solución perfecta para todas tus necesidades de parrilla.

Además de su rendimiento y versatilidad, el sistema de asador YAKINIKU también ha sido diseñado teniendo en cuenta la facilidad de uso y la durabilidad. Fabricado con materiales de alta calidad, el asador soporta las condiciones más difíciles y dura muchos años. Gracias al montaje y manejo sencillos, también es adecuado tanto para principiantes como para maestros de la parrilla experimentados.

En resumen, el sistema de asador YAKINIKU es un imprescindible para cualquier amante de las barbacoas. Con su rendimiento, versatilidad y durabilidad, te sorprenderá una y otra vez con deliciosos platos a la parrilla. Entonces, ¿a qué esperas? Actualiza tu experiencia en la barbacoa hoy mismo con el sistema de asador YAKINIKU y haz que cada comida sea una fiesta!