Sostenibilità in YAKINIKU®
Rendere il mondo un posto migliore è qualcosa che molte persone stanno facendo al giorno d'oggi. Barbecue e sostenibilità non vanno d'accordo per molti. Tuttavia, anche nel mondo del BBQ si può fare abbastanza per pensare all'ambiente. YAKINIKU® sta lavorando duramente su diversi fronti per essere migliore per il mondo. Vorremmo illustrarvi la nostra sostenibilità.
I nostri materiali
Acquistate uno YAKINIKU® per tutta la vita. Ecco perché abbiamo scelto deliberatamente i materiali più sostenibili. L'acciaio inox 304 e il bambù, combinati con la ceramica e la cordierite, rendono il Kamado riciclabile al 100%. La scelta della durata e della qualità ci permette di offrire una garanzia a vita sul nostro Kamado.
Nel nostro packaging ci impegniamo a ridurre al massimo l'uso della plastica. Cerchiamo di realizzare gli imballaggi con materiali completamente riciclabili, come il cartone.
Volete sapere cosa rende questi materiali sostenibili? Leggete il blog qui sotto.
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"Pensare fuori dagli schemi"
Ci piace contribuire all'ambiente, anche dai magazzini YAKINIKU®. A tal fine, inviamo le nostre spedizioni in scatole usate. In questo modo si riutilizza il materiale buono, si riducono i rifiuti e si ha un minore impatto sull'ambiente. Quindi la scatola che vi arriva a casa può sembrare usata, avere stampe inaspettate o essere più grande del previsto. Abbiamo anche scelto di utilizzare materiale riciclato come materiale di riempimento. In questo modo il prodotto rimane ben saldo nella scatola e non si consuma materiale inutile.
Emissioni di CO2
Purtroppo le emissioni di CO2 sono una conseguenza negativa del barbecue. Con un Kamado, si griglia con le emissioni e l'impronta più basse possibili. Il vantaggio di un Kamado è che emette il 70% in meno di CO2 rispetto a un barbecue tradizionale e permette di riutilizzare la carbonella. Purtroppo questo non è possibile con lo YAKINIKU® Shichirin. Per questo motivo, lavoriamo solo con carboncini del marchio BBQ Flavour. Questo carbone non contiene sostanze chimiche o leganti industriali aggiunti, ma viene lavorato con prodotti naturali come l'amido di riso.
Ambiente naturale stimolante
Non è un segreto che l'industria della carne abbia un impatto negativo sul clima. La produzione di carne è responsabile di grandi quantità di gas serra, con tutte le conseguenze negative per il nostro pianeta. Prendiamo ad esempio il riscaldamento globale e la deforestazione dell'Amazzonia. Costringere le persone a mangiare meno carne è un compito difficile. Ma anche l'inattività non è un'opzione, perché YAKINIKU®.
Per questo motivo, cerchiamo di ispirare le persone a vivere in modo più sano. Crediamo che il barbecue sia molto di più che iniziare con salsicce, salse grasse e grossi pezzi di carne. Cerchiamo di creare la consapevolezza che ci sono più possibilità. YAKINIKU® stimola consapevolmente l'uso di verdure, pesce e pezzi di carne più piccoli per dimostrare che la cottura alla griglia su un Kamado ha molto altro da offrire.