Smores | Pancetta

4 persone | Shichirin, Dolci | Carne | Dessert

Preparazione

• Accendere il Binchotan e aprire a metà i cursori dello Shichirin. Assicurarsi che lo Shichirin sia ben caldo e posizionare la piastra Teppanyaki sullo Shichirin.

Preparazione

• Accendere il carbone de Acacia e il Binchotan e aprire a metà i cassetti dello Shichirin. Assicurarsi che lo Shichirin sia caldo e posizionare la piatto teppanyaki sullo Shichirin.
   
• Mettere la pancetta sulla piatto teppayaki e cuocere per circa 4 minuti per lato. Nel frattempo, tagliare il cioccolato fondente a pezzi. Quindi rimuovere la pancetta dallo Shichirin utilizzando la tweezer. Tagliare la pancetta a metà e strofinarla con il miele.
   
• Ora rimuovete la piatto teppanyaki. Infilzare i marshmallow negli spiedini del barbecue e arrostirli per qualche minuto finché non si caramellano e diventano morbidi.
   
• Ora preparate lo smore: mettete il bacon, il marshmallow e il cioccolato tra i biscotti e servite.