4. Efficienza energetica: il Kamado è naturalmente efficiente dal punto di vista energetico grazie al suo design e alla sua costruzione. Il materiale ceramico di cui sono fatti i Kamado offre eccellenti proprietà isolanti, trattenendo il calore all'interno della griglia e utilizzandolo in modo più efficiente.
5. Facile da pulire: lo strato esterno in ceramica rende il Kamado altamente resistente alla ruggine e ai residui di cibo. I nostri Kamado sono dotati di un cesto per il carbone e di griglie rimovibili che semplificano la pulizia e la manutenzione della griglia.
In sintesi, il Kamado YAKINIKU® offre qualità, versatilità, comfort, efficienza energetica e facilità di manutenzione, che lo rendono un ottimo investimento per gli appassionati di barbecue e grigliate. Un Kamado YAKINIKU® è un investimento per la vita. Se siete principianti, potete iniziare bene e imparare molto, ma il materiale resistente del Kamado significa che, se curato correttamente, vi durerà a lungo.
Quali sono i modelli?
YAKINIKU® dispone di 6 diversi modelli di Kamado: Mini, Compact, Medium, Large, XLarge e XXLarge. Potreste chiedervi: qual è il miglior Kamado per i principianti? Vi segnaliamo 3 modelli che raccomandiamo per i grigliatori principianti:
Compatto
Il Kamado compatto è ideale per la sua portabilità. Grazie alla sua base pieghevole, è possibile spostare facilmente il Kamado Compact e portarlo in luoghi diversi, come un campeggio, un picnic o la casa di un amico. Inoltre, il Compact occupa meno spazio di un Kamado più grande, il che è facile se avete un piccolo giardino, un balcone o un patio. Poiché il Compact è piuttosto piccolo, si riscalda più velocemente e consuma meno carburante. Questo modello è anche molto adatto per preparare piccole quantità di cibo, come hamburger, petti di pollo o pizza. È inoltre possibile insaporire ulteriormente questi piatti utilizzando il Woodchipper. Grazie ad esso, è possibile aggiungere facilmente legna da fumo al Kamado senza perdere calore. Questo rende il compatto una buona opzione per le piccole famiglie o per chi vive da solo.
Medio
Il Kamado medio presenta diversi vantaggi rispetto ai Kamado più piccoli. Un Kamado medio è in grado di riscaldarsi in modo efficiente e di trattenere il calore, il che significa che consuma meno combustibile e offre una maggiore consistenza nella preparazione dei cibi. Il Kamado medio è ideale per le famiglie, in quanto offre spazio sufficiente per preparare pasti per più persone, ma è comunque abbastanza compatto da poter essere collocato in un giardino o in un patio medio. È possibile utilizzare accessori come una griglia rialzata aggiuntiva per giocare con il calore diretto e indiretto e preparare diversi tipi di cibo allo stesso tempo. Con il bbq Kamado Medium è possibile anche grigliare con calore diretto e indiretto ed è una buona base di partenza per chi non griglia. Come tutti i modelli, anche il Medium è realizzato con materiali di alta qualità, che lo rendono durevole e resistente alle alte temperature e alle condizioni atmosferiche.
Grande
Il Kamado Large è il modello che consigliamo alla maggior parte delle persone. Soprattutto per i numerosi accessori che si adattano perfettamente a questo modello. Ad esempio, il set pro per grigliate dirette e indirette, gli scudi termici, le piastre Teppanyaki e molto altro ancora. Ma non solo gli accessori sono un vantaggio per questo modello: è anche possibile utilizzare il Large Kamado per molti metodi di cottura diversi, come la griglia, l'affumicatura, la cottura al forno e la cottura lenta. È adatto alla cottura di carne, verdure e pesce, il che lo rende un barbecue versatile. Il sistema di controllo del flusso d'aria consente di raggiungere e mantenere facilmente la temperatura perfetta per la preparazione di diversi piatti. Inoltre, il Large è più potente dei Kamado più piccoli, quindi si riscalda più velocemente e trattiene meglio il calore. Questo garantisce migliori prestazioni durante la preparazione dei cibi e un migliore controllo delle condizioni di cottura. Siamo grandi fan del Kamado grande, ma sapevate che anche il nostro Kamado è stato giudicato eccellente in diverse recensioni?
Piatti Kamado per principianti
Abbiamo un libro di cucina molto interessante che contiene un gran numero di ricette di Kamado per principianti. Abbiamo un ricettario per il Kamado in cui ogni piatto è spiegato passo per passo con un elenco di ingredienti, consigli e trucchi, accessori necessari per ogni piatto, tipi di carboni e molto altro ancora. Ad esempio, potete trovare come preparare deliziose capesante su alghe, come cucinare la pizza dall'inizio alla fine e come concludere la serata con una deliziosa cheesecake come dessert. Sul nostro sito web potete anche dare un'occhiata alle nostre numerose ricette di Kamado per principianti.