Cattura e rimuove facilmente la cenere con questo cassetto per la cenere rimovibile. In breve, un Kamado pulito senza problemi!
Cattura e rimuove facilmente la cenere con questo cassetto per la cenere rimovibile. In breve, un Kamado pulito senza problemi!
Niente più cenere tra le tue braci, grazie a questo pratico cestino. La cenere cade direttamente nel cassetto della cenere, e con il separatore di carbone, si può facilmente determinare la quantità di carbone.
Niente più cenere tra le tue braci, grazie a questo pratico cestino. La cenere cade direttamente nel cassetto della cenere, e con il separatore di carbone, si può facilmente determinare la quantità di carbone.
Con questo robusto camino in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, ti assicuri che il tuo YAKINIKU raggiunga esattamente la temperatura desiderata. E grazie al tappo antipioggia, il processo di cottura non sarà disturbato in caso di pioggia o precipit
Con questo robusto camino in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, ti assicuri che il tuo YAKINIKU raggiunga esattamente la temperatura desiderata. E grazie al tappo antipioggia, il processo di cottura non sarà disturbato in caso di pioggia o precipit
Grazie alle parti multiple, il focolare è più flessibile e meno vulnerabile.
Grazie alle parti multiple, il focolare è più flessibile e meno vulnerabile.
Il pro set è un sistema multilivello con il quale puoi organizzare in modo flessibile il tuo Kamado. In questo modo puoi grigliare facilmente contemporaneamente con zone dirette e indirette.
Il pro set è un sistema multilivello con il quale puoi organizzare in modo flessibile il tuo Kamado. In questo modo puoi grigliare facilmente contemporaneamente con zone dirette e indirette.
YAKINIKU consegna sempre tutti i modelli Kamado con una cerniera premontata.
YAKINIKU consegna sempre tutti i modelli Kamado con una cerniera premontata.
Leggi accuratamente la temperatura con il robusto termometro.
Leggi accuratamente la temperatura con il robusto termometro.
Usa il Woodchipper e aggiungi un sapore extra ai tuoi piatti senza aprire il coperchio e perdere calore.
Usa il Woodchipper e aggiungi un sapore extra ai tuoi piatti senza aprire il coperchio e perdere calore.
Con un Kamado di queste dimensioni la scelta tra qualità o quantità non è un problema. Tutti i Kamado YAKINIKU® hanno una lussuosa versione nera e sono realizzati con i migliori materiali. Grazie alla combinazione di ceramica extra spessa e cordierite, il tuo Kamado può resistere a tutte le condizioni atmosferiche. L'uso dell'acciaio inossidabile di tipo 304 fornisce l'ulteriore finitura resistente al calore.
Se ordini XLARGE Kamado incluso un set professionale, la griglia standard non è inclusa. Il set Pro offre maggiore flessibilità perché puoi grigliare a diversi livelli. Questo set permette inoltre di esporre gli ingredienti al fuoco diretto e indiretto. Ciò ti consente di rosolare facilmente la carne da un lato e continuare la cottura dall'altro per ottenere una preparazione perfetta. Preferiresti un Kamado con telaio? Puoi ordinare un Kamado XLARGE comprensivo della base oppure ordinare una base separata.
XLARGE è dotato di serie di un cassetto per la cenere e di un cestino per il carbone, per una facile rimozione di cenere e carbone. In breve, con un Kamado di YAKINIKU® non solo otterrete un prodotto di alta qualità, ma fornirete anche al vostro giardino o alla vostra cucina (all'aperto) un aspetto lussuoso. La griglia anteriore più grande dell'XLARGE non è abbastanza grande? Quindi puoi facilmente espandere questa superficie con la griglia rialzata extra (questa griglia non è inclusa in questo set). La griglia extra rialzata fornisce una superficie aggiuntiva del 70%.
Puoi espandere XLARGE Kamado con una griglia in ghisa per conferire alla carne un delizioso sapore grigliato. Oppure trasforma facilmente il Kamado in un vero forno per pizza utilizzando la pietra per pizza.
L'apertura nella pancia del Kamado, che rende unici i nostri Kamado, garantisce di poter trasformare ogni piatto in una vera sensazione di gusto. Con il cippatore aggiungi legna da affumicare senza dover aprire il coperchio, così non disperdi calore. L'accesso al cippatore è doppio isolato in modo da poter utilizzare il Kamado senza bruciarsi le dita. Il cursore dell'aria, che troverai in fondo, è costituito da diversi piccoli fori per l'aria che si rastremano in un punto. Ciò ti garantisce di poter controllare la temperatura in modo molto accurato!
Yakiniku betekent letterlijk gegrild vlees en is afkomstig uit Japan. Deze cultuur staat bekend om zijn verfijnde kooktechniek en heerlijk eten. De Kamado is een barbecue naar Japans design en is eigenlijk de gehele keuken in één apparaat. Of je nu low & slow wilt garen, een snelle bereiding wilt realiseren of gewoon een heerlijke pizza wilt bereiden de YAKINIKU laat je nooit in de steek!
Alle Kamado's van YAKINIKU® hebben een luxe zwarte uitvoering en zijn vervaardigd met de beste materialen. Door een combinatie van extra dik keramiek en cordieriet kan jouw Kamado alle weersomstandigheden aan. Het gebruik van type 304 roestvrij staal zorgt voor de verdere hittebestendige afwerking. Bovenop de Kamado bevindt zich de margrietschijf, deze schijf zorgt ervoor dat je de temperatuur nauwkeurig kan regelen. In de schijf bevindt zich een ''slotje'' wat ervoor zorgt dat de schijf niet open valt wanneer je de deksel van de Kamado opent.
De Kamado 22 inch is het grootste formaat uit de serie. Als je deze ziet sta je gelijk versteld van het imposante formaat. De Kamado XLARGE is ideaal voor de horeca, cateringbedrijven en eigenlijk iedereen die graag kookt voor grote families of grote vriendengroepen. De XLARGE verzorgt gemakkelijk een diner voor 8 tot 12 personen en iedereen zal genieten van de kookkunsten van de grillmaster. Met bijbehorende accessoires deel je jouw kamado gemakkelijk in naar eigen wens en kan je dus ook meerdere gerechten tegelijk bereiden. Benieuwd hoe je de Kamado nu precies aansteekt ? Dat leggen we graag voor je uit in deze blog.
De XLARGE Kamado is standaard voorzien van een RVS grillrooster (tenzij de pro set meegeleverd wordt) en een geheel complete binnenkant. Deze binnenkant bestaat uit een aantal componenten namelijk: Fire box, aspan, aspanhouder en een kolenmand. Omdat deze binnenkant uit meerdere onderdelen bestaat zijn producten makkelijk te vervangen en gaan ze ook langer mee. De firebox zorgt voor een afstand tussen het keramiek en de kolen zodat de warmte goed verspreid wordt binnenin de kamado. De handige aspan vangt alle overtollige as waardoor je eigenlijk geen ash cleaner meer nodig hebt. De aspanhouder heeft handige inkepingen voor de luchttoevoer en de firebox natuurlijk voor onze woodchipper. De kolenmand kan makkelijk verdeeld worden door een handig tussenstukje hierdoor kan je aan de ene kant meer kolen leggen dan aan de andere. Zo creëer je warmere en wat koudere zones om je ideale bereiding te realiseren. fire ring, firebox.
De Kamado is eigenlijk een hele keuken in één product. Zo kan je langzaam garen, snel vlees dichtschroeien of zelfs een pizza afbakken. Door twee luchtschachten is de temperatuur heel gemakkelijk in te stellen. Bij het begin zet je beide schuiven, zowel boven als onder, helemaal open en je zult zien dat de temperatuur geleidelijk aan zal oplopen. Het is belangrijk dat de koepel eerst een warmte van 180 graden bereikt voordat de accessoires worden toegevoegd. Hierna zal de Kamado weer wat afkoelen en kan je middels de luchttoevoer je eigen temperatuur instellen. Voor een bereiding van pizza is bijvoorbeeld 300 graden de ideale temperatuur. Wil je nou je spareribs garen voor een langere tijd dan ga je bijvoorbeeld eerder voor een temperatuur van 120 a 130 graden.
De XLARGE Kamado is standaard geleverd met Fiberglass vilt wat ervoor zorgt dat de warmte optimaal behouden wordt. Deze strip is heel makkelijk te vervangen door het vilt van de rand af te schrapen, middels een handig plakstrip heb je zo de hele Kamado voorzien van een strakke afwerking. Voor de rest van het onderhoud kan er gebruik worden gemaakt van de handige schoonmaakkit. Deze kit bevat eigenlijk alle onderdelen die ervoor zorgen dat je Kamado weer als nieuw is! De YAKINIKU Kamado's zijn natuurlijk bestand tegen alle weersomstandigheden maar met een mooie beschermhoes zorg je voor de optimale bescherming en zijn krasjes ook geen vijand meer. Deze hoes is ook gemaakt van het beste materiaal om steeds weer te zorgen dat je Kamado na elke strenge winter weer klaar is voor optimaal gebruik.
Onderhoud
Uiteraard wil je jouw Kamado zo goed mogelijk onderhouden, daar hebben we handige tips voor geschreven die je hierleest.