Shichirin accessoires

Le YAKINIKU® Shichirin est un barbecue de table japonais compact et polyvalent, fabriqué en céramique de haute qualité. Sa taille compacte vous permet de transporter ou de déplacer facilement le Shichirin à tout moment. Griller sur un Shichirin n'est pas un simple barbecue, c'est plus raffiné, plus élégant et plus petit. Lors de l'utilisation d'un Shichirin, les amis et la famille prennent place autour du gril et chacun prépare son propre plat à sa convenance. Pour rendre cette expérience encore plus unique, YAKINIKU a mis au point une gamme complète d'accessoires Shichirin. Laissez-vous inspirer et surprenez vos invités avec des recettes très spéciales pour le Shichirin avec le livre de cuisine pour grillades japonaises YAKINIKU® et ajoutez une saveur unique à ces plats avec le sel fumé japonais YAKINIKU® et le poivre de Szechuan japonais. D'autres très bons accessoires de course pour le Shichirin sont :

Pince à épiler | Les pinces à épiler sont idéales pour placer les ingrédients sur le gril ou les retirer du gril. Pour éviter toute contamination croisée, nous avons distingué les versions droites et courbes. Utilisez les pinces droites pour les ingrédients crus et les pinces courbes pour les ingrédients déjà grillés. Cela rend la pince à épiler YAKINIKU® très pratique et hygiénique à utiliser.

Brochettes | Les brochettes YAKINIKU® sont disponibles dans une épaisseur de 1, 1,5 et 2,5 mm. Ces différentes épaisseurs garantissent que vos ingrédients restent intacts en arrosant le poisson, la viande et les légumes très soigneusement et délicatement.  Ces brochettes sont vraiment idéales pour les amateurs de Yakitori.

Shichirin Pro package | Transformez-vous en véritable professionnel de la Shichirin avec le package pro. Ce paquet contient tous les éléments essentiels pour allumer et utiliser votre gril Shichirin : le livre de cuisine YAKINIKU® Shichirin, le Binchotan Maitiew et les brochettes BBQ 1,0 mm. Idéal pour offrir ou pour se faire plaisir.
 

Accessoires Shichirin pour l’expérience ultime du grill de table

Le Shichirin est un grill de table japonais compact, parfait pour des séances de grillades intimes. Pour tirer le meilleur parti de votre Shichirin, les bons accessoires sont essentiels. Avec des accessoires Shichirin, vous transformez votre grill d’un appareil de base en une unité de cuisson polyvalente. Découvrez quels accessoires rendront votre aventure culinaire complète.

Accessoires Shichirin essentiels pour chaque session de grillade

Grilles et plaques de cuisson

La grille standard de votre Shichirin fonctionne parfaitement pour des utilisations de base. Cependant, des grilles spécialisées offrent des avantages supplémentaires. Une grille en acier inoxydable est durable et facile à nettoyer grâce à sa surface lisse. Des grilles jetables sont disponibles pour un usage unique lors d’événements. La plaque teppanyaki Shichirin transforme votre grill en une plaque de cuisson japonaise. Elle permet de cuire crevettes, légumes et viandes finement tranchées avec un contrôle parfait. Pour les modèles ronds, il existe également une plaque teppanyaki ronde qui s’adapte parfaitement au grill. Cette plaque répartit la chaleur uniformément sur toute la surface.

Outils pour un barbecue en toute sécurité

Le lève-grille Shichirin est indispensable pour changer les grilles chaudes pendant la cuisson. Cet accessoire protège vos mains des températures extrêmes et rend le changement sûr. Le lève-grille dispose d’une poignée résistante à la chaleur qui reste confortable. Un protège-table évite d’endommager votre table à cause de la chaleur intense. Ce protecteur est placé sous le konro grill afin que le plateau de la table reste intact, même à des températures supérieures à 900 degrés. Le matériau isole efficacement contre la chaleur.

Yakitori et brochettes

Les barres yakitori sont des accessoires essentiels pour des brochettes japonaises authentiques. Ces barres sont placées sur le grill Shichirin, puis les brochettes sont positionnées horizontalement. Les brochettes bbq sont suspendues au-dessus du feu sans contact direct avec la grille, ce qui garantit une cuisson uniforme. Avec de bonnes brochettes, vous pouvez créer des yakitori variés. Les brochettes sont fabriquées en acier inoxydable et réutilisables plusieurs fois. Elles ont une forme plate afin que la viande ne tourne pas pendant la cuisson. Cette forme assure des résultats constants pour les petits morceaux d’ingrédients.

Travail de précision avec des pinces

Une pince courbée est indispensable pour retourner de petits morceaux de viande. La version pince courbée offre un contrôle maximal lors de la cuisson d’ingrédients délicats. Vous travaillez avec précision sans approcher vos mains trop près du feu. Pour les morceaux plus grands, nous utilisons une pince droite. Les deux variantes sont fabriquées en acier inoxydable et résistent aux températures élevées. Cet outil professionnel améliore sensiblement vos résultats de grillade. La pince reste fonctionnelle même après une utilisation prolongée.

Protection et entretien

Un protège-table Shichirin évite les dommages causés par la chaleur à vos meubles. Le corps en céramique d’un Shichirin devient très chaud pendant l’utilisation. Le placer sur un support résistant à la chaleur n’est pas un luxe mais une nécessité. La brosse à cendres Shichirin permet d’éliminer les résidus de cendres après chaque session. Un entretien régulier prolonge considérablement la durée de vie de votre grill de table. L’extérieur émaillé se nettoie facilement avec un chiffon humide. Pour les résidus tenaces, utilisez un nettoyant spécial pour grill. Un binchopan facilite l’allumage du charbon Binchotan. Cette casserole d’allumage japonaise porte les charbons à incandescence avant de les placer dans le Shichirin. Le processus est plus rapide et plus sûr que les méthodes d’allumage traditionnelles.

Kits de démarrage complets

Pour les débutants en grillade, des kits de démarrage complets sont disponibles. Ces kits contiennent tous les accessoires essentiels dans un seul ensemble. Vous recevez immédiatement tous les outils nécessaires pour travailler de manière professionnelle sur votre grill.
En plus des articles spécifiques au Shichirin, il existe des accessoires bbq universels. Pensez aux thermomètres, gants résistants à la chaleur et brosses de nettoyage. Ces compléments rendent votre installation de grill complète.
 

Qualité des accessoires YAKINIKU

Chez YAKINIKU, la qualité est primordiale. Tous les accessoires de grill de table résistent à une utilisation intensive et à des températures extrêmes. L’acier inoxydable est de haute qualité et résistant à la corrosion. La fonte est traitée pour une rétention optimale de la chaleur. Les accessoires bbq Shichirin sont conçus avec le souci du détail. Les poignées restent froides pendant l’utilisation, les surfaces sont antiadhésives et les matériaux sont sûrs pour les aliments. Ce soin reflète la philosophie japonaise de la perfection. Un Shichirin rectangulaire nécessite des accessoires spécifiques. La forme allongée est idéale pour les barres yakitori et les grandes tranches de viande. Avec le bon équipement, vous exploitez chaque centimètre de la surface de cuisson.

Les accessoires officiels fonctionnent de manière optimale avec le mini Shichirin, le Shichirin medium et le Shichirin large. Ces produits ont été spécialement développés pour une compatibilité parfaite avec chaque modèle.

Griller à la maison avec le Shichirin

Le Shichirin est un grill compact offrant des possibilités professionnelles. Avec des accessoires Shichirin, vous obtenez des résultats comparables à ceux des restaurants. La combinaison d’un bon charbon Binchotan et d’outils de précision fait toute la différence. Les grills japonais nécessitent une approche différente des barbecues occidentaux. De petites portions, des températures élevées et un contrôle direct définissent nos grills. Avec les accessoires de grill de table adaptés, vous maîtriserez rapidement ces techniques. Commencez votre aventure avec les articles essentiels et élargissez votre équipement à mesure que vos compétences progressent. Un grill de table YAKINIKU Shichirin offre des possibilités infinies de découvertes culinaires. Des recettes traditionnelles aux interprétations modernes. Prêt à commencer votre aventure de grillade ? Découvrez notre assortiment complet d’accessoires Shichirin et choisissez les articles qui correspondent à votre style. Transformez chaque repas en une expérience japonaise authentique.