Di cosa ho bisogno per pulire il mio Kamado?
Per pulire il Kamado sono necessari alcuni elementi:
Una spazzola o un raschietto in acciaio per rimuovere la cenere e lo sporco in eccesso dall'interno della griglia.
Un panno morbido per pulire l'interno e l'esterno della griglia.
Un detergente delicato per pulire l'esterno della griglia.
Un aspiracenere o uno strumento per la rimozione della cenere per svuotare il cassetto della cenere.
Guanti per proteggere le mani quando si devono spostare parti calde.
Un secchio per gli avanzi di carbonella.
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Come si pulisce il Kamado?
La pulizia di un barbecue Kamado è importante per prolungare la vita della griglia e garantirne il funzionamento ottimale. Ecco i passaggi da seguire per pulire il Kamado:
Attendere che la griglia si raffreddi prima di iniziare la pulizia.
Rimuovere le griglie e metterle da parte.
Pulire l'interno della griglia con una spazzola d'acciaio per rimuovere la cenere e lo sporco in eccesso. Utilizzare un panno morbido per pulire ulteriormente l'interno della griglia. !! Non usare mai l'acqua per pulire l'interno del Kamado! In questo modo la cupola si bagnerà troppo e avrà problemi a tornare in temperatura!
Rimuovere la cenere dal cassetto sotto la griglia. A tale scopo è possibile utilizzare un aspiracenere o uno speciale strumento per la rimozione della cenere.
Utilizzare il Kamado Cleaner per pulire la ceramica esterna e i tavoli laterali.
Pulire le griglie della griglia con una spazzola d'acciaio e un detergente delicato. Sciacquarle con acqua e asciugarle accuratamente prima di rimetterle a posto.
Riposizionare le griglie e chiudere la griglia.
Il mio Kamado contiene muffa o insetti, cosa fare?
Se il vostro Kamado è rimasto fermo per un po' di tempo, potreste trovare muffa o addirittura insetti nella cupola. La prima reazione è probabilmente quella di pulirlo con acqua. Tuttavia, questo non è il nostro consiglio! Se si usa troppa acqua, la cupola viene risucchiata e rimane bagnata. Questo non farà altro che provocare altra muffa nel vostro Kamado. In caso di muffa, è bene riscaldare il Kamado a +/-200 °C. La muffa sparirà e potrete ricominciare a grigliare. Consigliamo la stessa cosa per gli insetti. La maggior parte degli insetti va rimossa, ad esempio, con paletta e spazzola o con un aspirapolvere (per la cenere) e poi si riscalda il Kamado a +/-200°C.
Come devo pulire le griglie di cottura?
Qui di seguito è riportato in dettaglio come pulire le griglie della griglia:
Rimuovere la griglia dalla piastra e lasciarla raffreddare.
Utilizzare una spazzola d'acciaio o un raschietto per rimuovere i residui di cibo e lo sporco dalla griglia.
Immergere la griglia in acqua calda con un detergente delicato per facilitare l'eliminazione delle macchie più ostinate.
Utilizzare un panno morbido per pulire la griglia e rimuovere tutti i residui del detergente.
Sciacquare accuratamente la griglia con acqua pulita e asciugarla con un panno pulito.
Riposizionate la griglia sulla piastra e sarà di nuovo pronta all'uso!
Seguendo regolarmente questi passaggi, potrete mantenere la vostra griglia Kamado pulita e in buone condizioni per un uso prolungato.
Con quale frequenza devo pulire il mio Kamado?
La frequenza di pulizia del Kamado dipende da una serie di fattori. Dalla frequenza e dall'intensità di utilizzo del barbecue. In generale, si consiglia di pulire a fondo il Kamado ogni 5-6 sessioni di cottura. È inoltre consigliabile pulire le griglie dopo ogni sessione di cottura per evitare che si formino residui di cibo e grasso.
Se si utilizza il Kamado in modo più intensivo, ad esempio per lunghe sessioni di affumicatura, potrebbe essere necessario pulire la griglia più spesso. Se la griglia è molto sporca, la pulizia potrebbe richiedere più tempo.
È molto importante pulire regolarmente il vostro barbecue Kamado per garantire che il Kamado duri il più a lungo possibile e possa mantenere le sue prestazioni. Se la manutenzione e la pulizia del barbecue sono corrette, potrete goderne per molti anni a venire.