Accessori per BBQ: Tutto ciò di cui hai bisogno per un barbecue perfetto

Accendere un Kamado è facile. Sono gli accessori giusti a fare la differenza: una bistecca ben scottata, una pizza croccante e una griglia da pulire in un attimo. Da YAKINIKU trovi utensili, griglie, pietre per pizza, piastre teppanyaki e molto altro, pensati appositamente per i nostri Kamado. Scopri la gamma e ordina online.

L’attrezzatura base di ogni grigliatore

Un Kamado in ceramica extra spessa con cordierite e acciaio inox tipo 304 raggiunge senza fatica temperature elevate. I tuoi accessori devono reggere quel ritmo e quel calore. Per questo conviene sceglierli con attenzione e non solo in base al prezzo.

Di quali accessori per BBQ hai bisogno? Come minimo ti serve un modo per accendere la carbonella in sicurezza, utensili per girare e servire e qualcosa per pulire griglia e cenere. Così grigli in sicurezza e inizi ogni sessione da una base pulita. Ti spieghiamo come portare il Kamado in temperatura in modo rapido e pulito nella nostra guida per accendere il Kamado. Con buoni utensili per BBQ tieni le mani pulite e la carne intera: con la pinza BBQ YAKINIKU giri la carne, e con gli artigli per carne sfilacci pulled pork o pulled chicken. Tweezer e spiedini per piccoli pezzi di pesce o verdure completano la tua attrezzatura base.

Accessori che rendono versatile il tuo Kamado

Ciò che rende speciale un Kamado è che con pochi componenti lo trasformi da griglia in forno, affumicatore o forno per pizza. Sono i tuoi accessori a decidere cosa succede sopra il fuoco.

Quali accessori servono per un Kamado? Inizia con uno scudo termico per la cottura indiretta e una griglia rialzata per avere più spazio. Così poni le basi per le cotture low and slow e per una superficie di cottura più ampia. Lo scudo termico tiene lontane fiamme e calore diretto dal cibo, così le costine cuociono con calma a 120-130 gradi. La griglia rialzata aumenta la superficie di cottura fino al 70% e ti permette di cuocere carne, pesce e verdure separatamente.

Per belle righe di cottura su entrecôte o ribeye, scegli una griglia in ghisa dalla nostra gamma di griglie per BBQ. Ti serve più spazio? Con la griglia rialzata crei un secondo livello per verdure o una pentola di salsa.

Per la pizza ti servono gli accessori per pizza giusti. Esiste una pietra per pizza per ogni misura di Kamado. Metti lo scudo termico in basso, la griglia sopra e la pietra per pizza sulla griglia. La pietra assorbe l’umidità in eccesso per una base croccante, e lo scudo termico evita che la base bruci. A 350-400 gradi sforni così una pizza da pizzeria. Scopri di più nei nostri 6 consigli per cuocere la pizza sul Kamado.

Vuoi cucinare alla giapponese sul tuo Kamado? Allora metti una piastra teppanyaki sopra il fuoco. Fettine sottili di carne, pesce e verdure si scottano in un attimo sulla piastra rovente, come nella cucina giapponese. Puoi cuocere più ingredienti uno accanto all’altro e alla fine devi lavare un solo pezzo.

Sapore e manutenzione: dal legno per affumicare alla griglia pulita

Il sapore inizia dal combustibile. Scegli con cura la carbonella e il legno per affumicare, e lo sentirai in ogni piatto. Inumidisci leggermente il legno per affumicare prima dell’uso, così non brucia subito sulle braci. Con il woodchipper lo aggiungi senza aprire il coperchio. L’apertura è a doppio isolamento, quindi non ti bruci le dita e non perdi calore.

Un Kamado ben curato dura per anni. Con l’attizzatoio per la cenere Kamado con apribottiglie togli la cenere, e con il detergente per griglie la tua griglia in acciaio inox torna pulita in poco tempo. Tutto ciò che serve per pulire il barbecue lo trovi in un’unica panoramica, compreso il kit di pulizia. Una copertura protettiva tiene lontani sole, pioggia e vento dal tuo Kamado e ne allunga la durata.

Accessori su misura, consegnati rapidamente

I nostri accessori sono pensati per la misura del tuo Kamado, dal MINI e COMPACT all’XLARGE e XXLARGE. Controlla per ogni prodotto a quale modello è adatto, così si adatta perfettamente. Il LARGE e l’XLARGE completi includono già un pro set con griglie a mezzaluna, scudi termici a mezzaluna e un multilevel lift. Con questo dividi il grill in zone diretta e indiretta: da un lato scotti la bistecca, dall’altro continua a cuocere.

Gli accessori arrivano in Italia in 4-7 giorni lavorativi. Le spese di spedizione vengono calcolate al momento del pagamento. I nostri Kamado hanno una garanzia a vita sulla ceramica. I nostri video di istruzioni e manuali ti aiutano con montaggio, pulizia e manutenzione, e con le nostre ricette e i nostri libri di cucina ottieni di più da ogni stagione.

Pronto per la tua prossima grigliata

Con gli accessori giusti grigli con più sicurezza, cuoci meglio e pulisci più in fretta. Scegli tu ciò che si adatta al tuo Kamado e al tuo modo di grigliare, dal primo scudo termico a un setup completo con pietra per pizza e piastra teppanyaki. Ogni componente è fatto per durare anni insieme al tuo Kamado, così hai più tempo per ciò che conta: mangiare insieme intorno al fuoco.

Scopri la nostra gamma di accessori per BBQ e ordina online ciò che manca ancora al tuo Kamado.

Domande frequenti sugli accessori per BBQ

Quali accessori per BBQ sono necessari?
Dipende da come utilizzi il tuo barbecue. Strumenti di base come pinze, termometri e prodotti per la pulizia sono utili. Opzioni aggiuntive come materiali per affumicare o piastre di cottura offrono più possibilità.

Quali accessori esistono per kamado?
Per un kamado, considera strumenti come superfici di cottura rialzate, girarrosti e pietre per pizza. Questi accessori sfruttano al massimo la versatilità della tua griglia.

Cosa non deve mancare in un barbecue?
Elementi essenziali come pinze robuste, termometri e materiali per affumicare sono indispensabili. Gli strumenti per la pulizia e gli accessori pratici rendono anche l'esperienza del barbecue più piacevole.

Ordina i tuoi accessori per BBQ da YAKINIKU

Da YAKINIKU trovi tutto ciò di cui hai bisogno per migliorare la tua esperienza di barbecue. Che tu stia cercando accessori per il tuo kamado, shichirin o altre griglie, abbiamo gli strumenti e i pezzi necessari. Rendi il barbecue più facile e piacevole con accessori che si adattano alle tue esigenze. Ordina ora e ottieni il massimo dalla tua griglia!